母の枝豆2006

母のつくる衣紫を楽しみにして下さっているみなさまへ



いよいよ、枝豆の季節です☆

今年は９月の降雨が少なかったため、例年より膨らみ不足気味｡｡｡
できるなら一番美味しいところをご賞味頂きたい一心で
様子を見ていた毎日のようでした。

早い年は９月末から試食できたりもするのですが、
今年は早生(わせ)も出荷できるものには育たず、だそう。

この週末近所のスーパーで京都の紫頭巾(ブランド黒豆の枝豆)が
店頭に出ているのを発見。
兵庫丹波でも丹波黒の枝豆を先週あたりようやく出荷を
始めたようです。

母の枝豆もそろそろかなぁ。。。と思っていましたら、
昨日ようやくGOサインが！！

＊昨年のBLOG記事＊ 　　←美味しい茹で方も。
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